Viva Maris

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Viva Maris bietet eine große Auswahl an hochwertigen Algen Produkten, die meisten davon sind auch Bio und vegan. Es werden keine Zusatzstoffe oder Aromen verwendet, denn der natürliche Geschmack der Algen steht bei den Produkten im Vordergrund. Auf der Website kann man sich durch einige Rezeptvorschläge inspirieren lassen und so neue leckere Gerichte ausprobieren.

Produkte:

• Pasta
• Saucen
• Shots
• Senf
• Brotaufstrich
• Wurstalternativen
• getrocknete Alge
• Gewürze
  

Algen Pasta 

 

vegan

mit nordischem Zuckertang

500 g

Preis: 3,95 €

Die Algen Nudeln sehen optisch schon sehr ansprechend aus und sind auch geschmacklich sehr gut. Konsistenz und Geschmack sind gegenüber herkömmlichen Nudeln natürlich anders. Sie nehmen mehr Wasser auf, sprich sie sind dadurch weicher. Wenn man nicht weiß, dass es sich um Algen Nudeln handelt vermutet man es auch nicht.

5 von 5 Sternen

Tomaten Sauce

fruchtige Tomatensauce mit Algen

300 ml

Preis: 4,19 €

Die Tomatensauce ist sehr fruchtig sowie säuerlich, auch die Zwiebeln schmeckt man heraus. Man benötigt nicht viel von der Sauce da der Geschmack recht intensiv ist sodass man diese auch noch etwas verdünnen kann, wenn einem die Konsistenz zu dickflüssig ist. Sehr lecker und schnell gemacht.

5 von 5 Sternen

Paprika Sauce

würzige Paprika Sauce

300 ml

Preis: 4,19

Sehr kräftige sowie würzige Paprika Sauce die sich für allerlei Gerichte verwenden lässt. Wir haben damit die Sauce für Ofen Paprikas gemacht und diese war wirklich super lecker.

5 von 5 Sternen

Rahm Sauce

cremige Rahm Sauce

300 ml 

Preis: 4,19 €

Die Rahm Sauce ist wirklich super cremig und schmeckt in Kombi mit Geschnetzeltem und Reis ebenfalls köstlich. 

5 von 5 Sternen

Mein Fazit:

Die Auswahl an bio Algen Produkten ist wirklich sehr groß und auch das Design ist ansprechend. Alle drei Soßen sind sehr kräftig im Geschmack, haben eine tolle Konsistenz und es lassen sich allerlei Gerichte kreieren. Den Algen Geschmack nimmt man nicht wahr, die Produkte schmecken anders aber man kann es nicht wirklich definieren, etwas salziger und würziger als üblich. 

Wir empfehlen Viva Maris auf jeden Fall weiter.

Vielen Dank für den Produkttest

Quelle Logo: biofach website

Die Produkte wurden mir kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt und haben keinen Einfluss auf meine Meinung.