Essendorfer Genussschmelzerei

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Die Essendorfer Genussschmelzerei stellt kulinarische Köstlichkeiten nach altem Wissen und handwerklichen Geschick her. Ausgefallene Geschmackskombinationen sowie ausgewählte Zutaten geben den Produkten die besondere Note. Vor Ort (Schliersee-Neuhaus), auf Märkten, bei Wiederverkäufern oder im Online Shop können die Produkte erworben werden.

Produkte:

• Pesto / Brotaufstriche
• Senf
• Wok, Dip- & BBQ Saucen
• Suppen
• Meerettich
• Fruchtaufstriche

Versandkosten:

• 5,90 €
• ab 45,00 € versandkostenfrei

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Steaksauce

u.a. mit Hagebutten, Zwiebeln, Erdnüssen, Zitronenpfeffer & Vanille

Inhalt: 230 ml

Preis: 7,50 €

Die Steaksauce hat einen angenehmen tomatigen sowie rauchigen Geschmack und eignet sich zum Dippen sowie zum Marinieren von Fleisch. Allerdings schmeckt man den Zitronenpfeffer doch sehr heraus, was dem Produkt das gewisse Extra gibt aber für unseren Geschmack könnte es etwas weniger sein.

4,5 von 5 Sternen

Oase Namib

als Pesto, Brotaufstrich, zum Dippen oder zum verfeinern von Saucen

u.a. mit Hartkäse, gegrillten Auberginen, getrockneten Tomaten & Knoblauch

Inhalt: 230 ml

Preis: 8,50 €

Oase Namib schmeckt nach Tomate sowie Knoblauch und die gerillten Auberginen geben eine rauchige Note. Das Produkt passt am besten zu Nudeln oder eignet sich zum Marinieren von Fleisch und Gemüse. 

4, 5 von 5 Sternen

Orange & Blue Poppy

zum Dippen oder zum Verfeinern von Saucen 

u.a. mit Holunderblütensirup, Orangenstücken, Zwiebeln, Blaumohn & Senfsaat

Inhalt: 230 ml

Preis: 7,50 €

Orange & Blue Poppy ist eine Art Senfsauce mit fruchtigen Komponeten wie Orange. Das Produkt riecht beim Öffnen schon sehr fruchtig und schmeckt auch so. Die eher scharfen Senfsaaten sowie Zwiebeln in Kombination mit fruchtiger Orange und süßer Holunderblüte ergeben zusammen ein Produkt für Genießer. Nicht nur zum Dippen sondern auch zum Marinieren oder als Dressing zum Salat.

5 von 5 Sternen

Speed Exotic Garlic

als Pesto, Brotaufstrich, zum Marinieren, für Dressings / Saucen

u.a. mit Knoblau, Paprika, Meersalz, Karotten & Ananassaft

Inhalt: 230 ml

Preis: 8,50 €

Für Knoblauch Fans das ideal Produkt, denn es ist schon sehr Knoblauch lastig und hat eine leichte Süße sowie eine gewisse Säure. Daher würde ich es eher zu sehr geschmacksneutralen Gerichten wie Reis, Kartoffeln oder Nudeln geben. Für uns einen kleinen Tick zu sauer und würzig.
4 von 5 Sternen

Fruchtiger Elfenstaub

samtig, weiches Fruchtmus

u.a. mit Marillen, Maracuja-Saft & weißer belgischer Schokolade

Inhalt: 350 ml

Preis: 7,50 €

Der Elfenstaub ist eher etwas für süße Elfen die es gerne sauer mögen. Durch den Maracuja-Saft bekommt das Fruchtpüree eine säuerliche Note was in der Kombination mit Marille sowie der weißen Schokolade sehr harmoniert. Ideal um Milchreis, Desserts oder Fruchtböden zu peppen aber auch pur ein Genuss.

5 von 5 Sternen

Grüne - Feige Birne

Fruchtaufstrich fürs Brot oder zum Verfeinern von Desserts

u.a. mit grünen Feigen, Williams Christ Birne & Vanille

Inhalt: 350 ml

Preis: 7,50 €

Der Fruchtaufstrich ist super lecker, die Süße der Feigen sowie Birnen passt hervorragend zu der leicht herben Vanille. Nicht nur auf Brot sondern auch in Desserts oder über Eis ein Gaumenschmaus für die Sinne.

5 von 5 Sternen

Fazit:
Die Produkte kamen in einer tollen Geschenkebox an, diese passt super zu den hochwertigen Produkten der Genussschmelzerei. Auch die große Auswahl an Produkten und Geschmacks-richtungen ist ein weiterer Pluspunkt. Diese sehen aber nicht nur gut aus, sondern schmecken wirklich köstlich. Man schmeckt die Frische der Zutaten heraus und die Kombinationen aus Süß-Sauer (Elfenstaub) sowie Herb-Frisch (538) passen einfach perfekt zusammen. Wer mal etwas Kulinarisches ausprobieren oder einfach genießen möchte, sollte auf jeden Fall mal bei der Essendorfer Genussschmelzerei vorbei schauen.

Vielen Dank für den Produkttest.

Quelle Logo: Essendorfer facebook Seite

Die Produkte wurden mir kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt und haben keinen Einfluss auf meine Meinung.