Schwarzwald Metzgerei Schaufler

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Die Metzgerei Schaufler produziert Schwarzwälder Spezialitäten und verkauft diese im eigenen Ladengeschäft sowie im Online Shop. Geräuchert wird nach altem Verfahren mit Tannen- sowie Fichtenholz, was den Produkten den besonderen Geschmack gibt. Aber nicht nur Fleisch- und Wurstwaren werden angeboten, sondern auch andere Spezialitäten wie Maultaschen, Honig, Käse und Spirituosen.
Produkte:
  • Schinken
  • Speck
  • Wurst
  • Fleisch
  • Maultaschen
  • Fertiggerichte
  • Spirituosen
  • Regionale Spezialitäten (Honig, Fisch, Senf...)

Versandkosten:
  • 4,90 €
  • ab 50,00 € versandkostenfrei

Zahlungsarten:
  • Nachname
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Schwarzwälder Schinken
mehrere Wochen gereift
Vaccum verpackt
Mittelstück
mager
500 g
Preis: 6,95 €


Der Schwarzwälder Schinken hat ein kräftiges Raucharoma und ist eher mager. Er lässt sich mit einem scharfen Messer gut schneiden, wobei man gleich merkt das dieser sehr kompakt/fest ist. Vom Geschmack an sich wirklich sehr gut aber leider von der Konsistenz zu fest. Man kaut sehr lange um ein Scheibe Schinken zu verzehren, was den Genuss natürlich beeinträchtigt.
3 von 5 Sternen

Bauernwürste 2 Paar
aus Schweinefleisch
kalt oder heiß genießen
Vaccum verpackt
geräuchert
2 Paar
Preis: 4,50 €


Die Bauernwürste haben ein tolles rauchiges Aroma und sind sehr würzig im Geschmack. Von der Konsistenz sind diese fest sowie knackig, daher eignen sie sich vor allem als Beilage in Eintöpfen. Zum pur snacken sind sie uns fast zu kräftig im Geschmack.
4 von 5 Sternen
Fazit:
Die Auswahl an Schwarzwälder Spezialitäten bzw. Produkten ist wirklich groß. Der Versand erfolgte rasch und die Produkte wurden gut verpackt geliefert. Der Schinken hat uns leider nicht überzeugt da dieser einfach zu fest/zäh ist dafür waren aber Bauernwürste wirklich gut im Geschmack und für Eintöpfe hervorragend geeignet. Im großen und ganzen sind wir mit der Lieferung sowie dem Service sehr zufrieden aber die Qualität könnte noch etwas verbessert werden.

Vielen Dank für den Produkttest
Quelle Logo: schwarzwald metzgerei
Die Produkte wurden mir kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt und haben keinen Einfluss auf meine Meinung.

1 Kommentar:

  1. Ich finde es wirklich toll, dass man jetzt auch online so wunderbare Fleischspezialitäten bekommen kann. Ich habe vor kurzem selbst zum ersten Mal den online Gourmetfleischversand von Aumaerk.com/de/ ausprobiert und war davon auch sehr begeistert. Solltest du vielleicht auch einmal testen. Mich würde interessieren was du dazu zu sagen hast.

    Mit freundlichen Grüßen,
    Moni

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